carpaccio

Voilà une recette que je fais souvent, vraiment toute bête, mais qui change du tout au tout de la classique salade tomate mozzarella. En fait, je fais tout simplement griller…

Une recette fraiche à réaliser en quelques minutes chrono ! Je vous donne ici une recette toute simple de carpaccio de thon avec une touche de citron et de basilic……

En mai fait ce qu’il te plait. Et si je vous disais ce qui me plaît, c’est de préparer de délicieux plats avec les tous nouveaux fruits et légumes de…

Envie d’une entrée de saison pleine de fraicheur ? Je vous propose mon petit carpaccio de champignons assaisonné d’une vinaigrette au sésame. Ca change du quotidien et c’est vraiment très…

L’été est LA saison rêvée des fruits et légumes… et notamment du melon tellement bon ! D’ailleurs le saviez-vous ? Le melon français provient essentiellement de 3 régions: Poitou-Charentes, Midi-Pyrénées…

Ce weekend, au cours d’une petite balade parisienne dans le marais, je suis entrée chez Première Pression Provence par pure curiosité et pour trouver un cadeau pour une amie habitant…

Les Saint Jacques, on a généralement tendance à les cuisiner de manière très classique: juste grillées, nature ou avec un peu de crème, accompagnées de riz basmati ou de tagliatelles…