Il y a quelques mois, en aménageant dans une nouvelle maison, la conception d’une nouvelle cuisine a rapidement été un élément indispensable… J’ai beaucoup réfléchi à l’aménagement de l’espace, l’esthétisme…
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cours cuisine
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Un petit post « actu » pour vous tenir au courant : cela fait un petit moment (depuis le 1er confinement) que je propose désormais des ateliers cuisine en visio. Ces ateliers…
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Basilic thaï, citronnelle, lait de coco, gingembre, la cuisine thaï est une cuisine parfumée et pleines de saveurs. Mais au delà du célébrissime pad Thaï, connaissez-vous tous les contours et…
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Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de visiter les coulisses du Cordon Bleu à Paris (un grand merci aux équipes du Salon de la Pâtisserie !). Inutile…
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Bonne nouvelle, cette semaine je vous donne RDV ce samedi et dimanche après-midi à la Grande Epicerie de Paris pour un petit cours autour de 3 recettes de Noël. Un…
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Il y a quelques jours, je vous avais fait part de mon voyage Balinais (juste ici), il est désormais grand temps de vous révéler en images un petit bout de…
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CONCOURS TERMINE Attention, voilà une occasion unique de gagner un joli cours de cuisine de 3h dans la prestigieuse école Ferrandi à Paris. Apprenez à cuisiner comme un chef en…