fromage

Avec son goût légèrement sucré, la patate douce est une petite merveille. C’est à la fois bon en goût et bon pour la santé car la patate douce est riche…

Vous en avez marre des traditionnelles quiches ou tartes aux poireaux classiques ? Je vous comprends, la cuisine du quotidien devient vite rébarbative si on manque d’inspiration… Pour vous donner…

Un sandwich on ne peut plus original à base de viande hachée délicieusement mijotée avec une sauce barbecue maison. Entre le burger, le croque et le sandwich, on se ferait…

Le clafoutis aux cerises, tout le monde l’adore ! Oui mais ce n’est plus la saison des cerises et j’avais envie de faire un peu plus original. J’ai donc transformé…

Le croque monsieur tout le monde aime ça ! Pour pimper un peu la recette originale, je vous propose un croque monsieur à la tomate, ou plutôt un style de…

Envie d’un bon plat de pâtes arrosé d’une onctueuse sauce au fromage ? C’est parti pour la sauce mais sans le fromage ! Après la véganaise, je vous propose une…

Marre du classique jambon – beurre? Il ne vous faudra que quelques minutes pour préparer ce délicieux sandwich grillé à la dinde. Assez classique me diriez-vous ? C’est mal me…

Au printemps dernier, j’ai été faire un petit tour du côté de Selles-Sur-Cher, dans La Loire. Non pas pour déguster l’excellent fromage de chèvre Selles-Sur-Cher (quoi que, j’en ai également…

La semaine dernière, j’ai eu la chance d’avoir un aperçu des Coffee Summer Sessions de chez Caron. Kesako ? Des ateliers gratuits autour du café organisés tous les jours dans…

En écrivant cette recette, je suis en train de me dire que je vous ai beaucoup livré de recettes à base de canard… En fait, le canard, ça change du…

Vous avez sans doute déjà vu les tartes « fleurs », j’avais envie d’essayer et en travaillant avec mon partenaire Rutabago, j’ai découvert la recette du chef Sabrina. Voici donc sa version…

Voici un grand classique : poire – roquefort – noix ! Un trio gourmand qui fonctionne toujours ;-) Je vous propose donc ma recette de mini pizza poire, roquefort et…