J’adore tout ce qui est sèche, poulpe, ou calamars ! Très simples à préparer, avez-vous déjà testé ces petites merveilles en salade? Il ne vous faudra que 5 minutes chrono…
salade
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Les cakes… simples, savoureux, généreux et rapides à faire. L’allié parfait des soirées où l’on a envie de se reposer en grignotant un bout mais également idéal pour un picnique…
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Oui, vous avez bien lu: cette salade est assaisonnée d’une vinaigrette chocolat – balsamique. Un savoureux mélange qui se marie à la perfection avec des fromages à pâte dure, comme…
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Une idée original de sandwich pour un encas très sain, dans lequel on remplace la mayonnaise ou le beurre par de la compote de pommes. Une belle astuce pleine de…
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Une anchoiade c’est très simple et rapide à faire… pourtant on n’y pense jamais ! Alors pourquoi ne pas vous y tester en rêvant de beaux jours d’été, de vacances et…
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Retrouvez le bon gout des légumes oubliés dans ce bol coloré et savoureux qui vous surprendra sans doute par sa force de caractère. Ajoutez à cela un caviar de betterave…
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EntréesEntrées végétariennesPlatsPlats végétariens
Galettes de Polenta au chèvre et à la tapenade
par noisetteEt non, vous verrez, ce n’est pas si compliqué de réaliser des galettes de polenta savoureuses en un rien de temps. Suivez les instructions pas à pas et ce sera…
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Il n’y a pas à dire mais quand vous cuisinez des ingrédients de qualité, ça se voit et surtout ça se goute. J’ai découvert il y a quelque temps les…
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Une jolie salade détox composée d’ingrédients qui vous reboosteront ! La pomme est un fruit diurétique, riche en fibres et en antioxydant, la betterave contient de la méthionine qui contribue à…
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Des chaussons croustillants et fondants, tellement bons, que l’on en fait tout un plat ! Vous pouvez très bien réaliser cette recette pour un apéro en faisant des plus petits…
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Même à la montagne on a le droit à un bon burger : mais pas n’importe lequel ! Intégrez à vos recettes un bon fromage d’hiver. J’ai choisi ici le…
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Avez-vous déjà testé les croquettes de patate douce? Délicieux grâce à ce goût sucré bien spécifique de la patate douce, avec un coeur fondant à la raclette suisse, et une…