Sushi cake ? Oui c’est ça, comme un petit gâteau tout mignon composé de tous les ingrédients que contient un sushi, à savoir du riz vinaigré, de l’algue et selon vos envies de l’avocat, du concombre etc. Pour faire original, je vous propose ma version à moi réalisée avec des…
Rien de tel que des petits croustillants pour l’apéritif ! Un apéro maison, ce n’est pas bien compliqué et surtout c’est excellent … surtout si vous l’accompagnez d’un petit verre de Vinho Verde AOP, un vin du Nord-Ouest du Portugal, à la fois frais, léger et convivial. Je vous ai…
Miam, j’adore les tartes fines pas vous ? Elles sont légères, elles sont rapides à préparer, elles cuisent en un rien de temps et elles font toujours leur petit effet à table. En plus on peut les préparer avec trois fois rien : la preuve avec cette recette de tarte…
Tout est dit dans le titre 🙂 Je vous donne RDV samedi prochain à Douarnenez, en Bretagne pour le festival Temps Fête. J’y serai en fin de matinée sur le stand Connetable pour vous proposer une animation gourmande autour du poisson en conserve. Sardine et thon n’auront plus de secrets…
Un clafoutis salé ? Oui et c’est délicieux ! C’est ce que l’on s’est amusé à vous concocter avec Olivier pour vous proposer une recette simple et délicieuse pour ce weekend. Très facile et rapide à préparer, cela peux aussi bien vous faire une belle entrée qu’un repas léger pour…
Les sardines grillées, certes c’est assez fort en odeur (et c’est pour cela qu’on attend généralement le barbecue de l’été pour les préparer), mais qu’est ce que c’est bon ! Accompagnées ici d’une salade de pommes de terre toute simple, il n’en faut pas plus… INGREDIENTS 12 petites sardines entières,…