tarte fine

Voici une recette bien sympa de tarte fine aux sardines. Avec sa pâte maison au sarrasin, c’est vraiment super bon. La base a le même goût que les petits biscuits…

Pour l’occasion du poisson d’avril, on revisite la tarte fine aux pommes … en forme de poisson ! Je vous ai rajouté quelques astuces pour éviter de gaspiller les chutes…