Vous connaissez le Bubble Tea ? C’est un thé aromatisé composé de thé, bien sûr, de lait et de perles de tapioca (ou perles du Japon). C’est une boisson d’origine taïwannaise, servie chaude ou froide, qui est apparue dans les année 80 et qui fait fureur depuis quelques années. Je…
Le Chaï latte est un thé indien à base de thé noir, d’épices et de lait. Cette boisson est assez répandue grâce à Starbucks qui l’a démocratisé à travers le monde. Je vous propose ma version à moi, moins sucrée mais plus proche du fameux thé que l’on boit en…
Vous aussi vous avez pris comme un petit coup de froid ces derniers jours ? Quoi de plus réconfortant que de boire un bon thé chaud sous un bon gros plaid ? Pas grand chose à part un gros gâteau au chocolat 🙂 Alors aujourd’hui je vous propose de découvrir…
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Stéphanie qui a été contacté via MP. Un grand merci à tous de vos très nombreuses participations D’un côté c’est triste de se dire que c’est (déjà) l’automne, après l’été incroyable que l’on a eu, bien chaud et ensoleillé, de l’autre je me dis que…
Il y a quelques jours je vous ai livré la première recette de thé glacé fraicheur au concombre et à la pêche, que j’ai eu le plaisir de vous faire déguster lors de mon atelier Thé Glacé au Lifestyle Market (Pop-up Store ouvert tout l’été à Paris), avec mes amis…
Il y a quelques jours j’ai eu le plaisir de venir vous voir pour organiser un petit atelier Thé Glacé au Lifestyle Market (Pop-up Store ouvert tout l’été à Paris), avec mes amis de chez Hygge Box et Gustave et Rosalie. Suite au succès de mes recettes.. voici la première…
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Sébastien T. qui remporte son joli coffret. Un grand merci à tous de vos très nombreuses participations ! Vous connaissez sans doute les cafés de chez Comptoirs Richard, mais saviez-vous qu’ils ont également une très belle gamme de thés et tisanes ? Sans parler des…
Au café, dans les commerces, au coin d’une rue sur une affiche, les thés glacés sont partout, déclinés à l’infini en termes de saveurs et de textures… alors seraient-ils la nouvelle tendance Food de l’été ? Peut-être et non sans raison ! Stéphanie et moi vous donnons notre avis sur…
CONCOURS TERMINE: Merci à tous de votre participation et félicitation à Aurélie (participation comptabilisée sur Instagram), qui remporte son lot d’infusions DIGEST de chez Infuzit Depuis l’apparition des capsules de café Nespresso, les boissons en capsules sont désormais très répandues depuis quelques années. Il faut dire qu’au départ j’étais assez…
Le Sri Lanka est une destination merveilleuse pour ceux qui aiment la cuisine. Ce pays regorge de trésors culinaires grâce à une végétation et un climat qui font de cette île un endroit autosuffisant où l’on peut faire pousser toutes sortes de choses dont quantité d’épices, de fruits, de riz…
Voici une recette de smoohtie que j’adore faire pour me réveiller le matin ou me rebooster l’après-midi lorsque j’ai un coup de barre. A la place de ne mettre que des fruits additionnés d’eau ou de jus, j’ajoute du thé vert et du gingembre. Résultat ? Un cocktail détox coup de…
CONCOURS TERMINE : Merci de vos participations ! Aujourd’hui j’aimerais vous parler d’ateliers organisés par une amie autour du monde de la parfumerie (et je vous fais même gagner une place tout en bas de cet article) . Quel lien avec la cuisine et la gastronomie ? Beaucoup ! Prenons…