Cet été, je vous avais parlé des Coffee Summer Sessions de chez Caron. Sur le même principe, une série d’ateliers « Thés » sont organisés tout le mois de décembre (3 au 14 décembre) avec les thés Les Jardins d’Osmane (même maison que café Caron). Au programme ? Atelier Gaufres au thé…
Envie d’une délicieuse crème dessert mais vous en avez marre du chocolat ou de la crème à la vanille ? Suivez-moi, je vous emmène faire un tour dans les îles avec mes petits pots de crème ananas coco. Une recette délicieusement exotique grâce à sa crème infusée au thé vert…
En balade du côté de Bordeaux, je cherchais des adresses pour prendre un petit déjeuner sympathique en ville. Lucie m’avait recommandé ce café, apparemment très prisé des Bordelais. Direction donc Horace Café avec sa jolie carte de bons produits. AU MENU Des petites assiettes à grignoter à toute heure !…
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Sarah qui vient d’être tirée au sort et contactée via MP. Merci à tous de vos participations 🙂 Ce printemps, le Palais des Thés signe une très jolie collaboration avec le musée du Louvre. Ce n’est pas 1 mais 2 thés, qui sont nés de…
Vous connaissez le Bubble Tea ? C’est un thé aromatisé composé de thé, bien sûr, de lait et de perles de tapioca (ou perles du Japon). C’est une boisson d’origine taïwannaise, servie chaude ou froide, qui est apparue dans les année 80 et qui fait fureur depuis quelques années. Je…
Le Chaï latte est un thé indien à base de thé noir, d’épices et de lait. Cette boisson est assez répandue grâce à Starbucks qui l’a démocratisé à travers le monde. Je vous propose ma version à moi, moins sucrée mais plus proche du fameux thé que l’on boit en…
Vous aussi vous avez pris comme un petit coup de froid ces derniers jours ? Quoi de plus réconfortant que de boire un bon thé chaud sous un bon gros plaid ? Pas grand chose à part un gros gâteau au chocolat 🙂 Alors aujourd’hui je vous propose de découvrir…
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Stéphanie qui a été contacté via MP. Un grand merci à tous de vos très nombreuses participations D’un côté c’est triste de se dire que c’est (déjà) l’automne, après l’été incroyable que l’on a eu, bien chaud et ensoleillé, de l’autre je me dis que…
Il y a quelques jours je vous ai livré la première recette de thé glacé fraicheur au concombre et à la pêche, que j’ai eu le plaisir de vous faire déguster lors de mon atelier Thé Glacé au Lifestyle Market (Pop-up Store ouvert tout l’été à Paris), avec mes amis…
Il y a quelques jours j’ai eu le plaisir de venir vous voir pour organiser un petit atelier Thé Glacé au Lifestyle Market (Pop-up Store ouvert tout l’été à Paris), avec mes amis de chez Hygge Box et Gustave et Rosalie. Suite au succès de mes recettes.. voici la première…
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Sébastien T. qui remporte son joli coffret. Un grand merci à tous de vos très nombreuses participations ! Vous connaissez sans doute les cafés de chez Comptoirs Richard, mais saviez-vous qu’ils ont également une très belle gamme de thés et tisanes ? Sans parler des…
Au café, dans les commerces, au coin d’une rue sur une affiche, les thés glacés sont partout, déclinés à l’infini en termes de saveurs et de textures… alors seraient-ils la nouvelle tendance Food de l’été ? Peut-être et non sans raison ! Stéphanie et moi vous donnons notre avis sur…