Une recette hivernal que j’adore et qui se déguste aussi bien chaude que froide. Il s’agit de ma deuxième recette réalisée dans la cocotte Doufeu, ce qui fait que les…
Desserts
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En hiver, qui ne rêve pas d’un bon chocolat chaud onctueux au coin du feu sous un plaid bien chaud avec un bon bouquin? … Après plusieurs tests, j’ai concocté…
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Pour les 30 ans du Téléthon, j’ai été contactée pour participer à l’émission anniversaire le samedi 3 décembre. J’ai tout de suite dit oui car je trouve que c’est une…
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Vous laisserez-vous tenter par ce gâteau si mousseux et délicieux? C’est une recette que j’aime préparer depuis toute petite. Je l’ai trouvé dans un livre américain, que j’ai légèrement modifié…
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En l’honneur de l’ouverture du salon de chocolat… rien de mieux qu’une recette tout chocolat ! Une onctueuse tarte au chocolat renfermant un coeur coulant caramel. Simple, bon… et efficace…
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C’est samedi, on passe au fourneaux et on en profite pour réaliser des gâteaux ou de petits pains que l’on ne prend pas le temps de faire pendant la semaine !…
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Le cake à la banane est un de mes pêchés mignons… J’ai réussi à trouvé ici un bon dosage pour vous proposer une recette de cake ultra moelleux avec un…
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Alors oui, c’est déjà vu et revu mais je voulais néanmoins tester cette fameuse eau de pois chiches qui remplace le blanc d’oeuf ! Verdict ? Dans une mousse au…
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Plein phare sur les desserts cette semaine ! Ici un cobbler myrtilles banane pour profiter du début de saison des myrtilles et autres petits fruits rouges qui font le délice…
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Voici une autre idée recette de saison à réaliser avec la glace au Café Picard. J’y rajoute une touche gourmande: une pointe d’Amaretto et un peu de croquant avec quelques…
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Il s’agit là une suggestion de préparation ou une idée recette pour préparer la mangue autrement. Délicieuse telle quelle, elle se déguste également chaude, en brochettes. A tester avec une…
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Depuis le début de semaine, on a fait passer sur le gril la viande, puis les légumes… place aux fruits ! Un dessert au barbecue, c’est tout à fait possible,…