La gratin de courgettes … un incontournable de la saison estivale ! Dès fois, j’en fais même un repas complet : un petit gratin de courgette accompagné d’une belle salade,…
Entrées
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Le Taboulé est un de mes grands classiques : c’est la recette que je faisais tout le temps quand j’étais petite. Ca et les cookies (dont la recette juste ici).…
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Miam, miam, on va commencer à être en plein dans la saison des tomates. Pour changer de la classique salade de tomates, je vous propose de les rôtir au four…
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Une salade de concombre à la crème ultra fraiche, à déguster avec une belle grillade, du saumon, ou des légumes grillées. Cette recette ultra simple et rapide à préparer est…
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Que faire avec un reste de pommes de terre ou de purée, une boite de thon et une boite de petits pois ? Des croquettes au thon ! Un délice…
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Miam, les oeufs brouillés maison bien crémeux, c’est tellement bon ! A déguster aussi bien pour un repas léger le soir, que pour un brunch gourmand et festif. Mais pas…
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Les feuilletés chèvre épinard… une véritable institution ! Quand j’étais petite j’adorais quand ma mère en ramenait de chez Picard. :-) En réalité, c’est une recette très simple à faire,…
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La salade waldorf est une salade qui a été inventée à la fin des années 1800 par le maître d’hôtel du très célèbre hôtel Waldorf Astoria à New York, aux…
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J’adore la salade caesar : c’est frais, c’est bon, ça croque et ça sent les beaux jours. Pour en faire une version plus légère que la recette traditionnelle que l’on…
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Que peut on faire avec une boite de thon ? Une salade bien sûr, des rillettes, un sandwich… oui mais encore ? Voici une recette originale et très facile à…
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Miam, miam, des petits samoussas croustillants, ça fait toujours son petit effet pour l’apéro. En plus c’est tout léger et ultra croustillant. J’adore ! Pour changer un peu, j’ai décidé…
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On prépare l’apéro ensemble ? Voici mes petits muffins aux pruneaux et aux noisettes fourrés à la mousse de canard ! Des muffins salés dont on ne fait qu’une seule…