Vous connaissez les « Hasselback potatoes » ? Ce sont des pommes de terre cuites à la mode suédoise. C’est à dire que crue elles sont tranchées finement mais pas jusqu’au bout…
Qui peut résister à tant de gourmandises ? Pas moi… Un brownie à la crème de marrons ça ne se refuse pas ! Hyper fondant, moelleux, bien chocolaté, c’est une…
Alors en général, quand je parle foie de morue, je vois déjà les gros yeux et le « beurk » qui se dessine sur votre visage… et pourtant le foie de morue…
Demain vous ne pourrez pas y échapper, c’est le premier dimanche du mois de janvier, il vous faudra donc déguster la galette pour tirer les rois ! Mais si vous…
Une salade de pâtes à la tomate en hiver ? Oui, c’est possible ? C’est ce que je vous ai déjà montré avec mon croque tomate ricotta ou encore le…
Quelques jours après les fêtes, voici une recette bien fraiche et agréable de shot glaçé à la tomate. Un peu comme un gaspacho, c’est une recette légère et parfumée, qui…
Le mois de janvier marque le début de la nouvelle année, apportant avec lui une abondance de fruits et légumes de saison à savourer. Voici un guide pratique pour vous…
Ma vinaigrette miso, c’est un peu ma pépite : très originale, elle intrigue et plait à la plupart ! Avec son petit goût salé, un brin exotique, elle est parfaite…
L’oeuf cocotte … un classique de la cuisine française ! Pour les fêtes, je me suis amusée à imaginer tout un plat autour de l’oeuf cocotte. Verdict ? Un oeuf…
CONCOURS TERMINE : Félicitations à Nadine qui remporte sa yaourtière et merci à tous de vos participations :-) Avez-vous déjà tenté de fabriquer vous même vos yaourts maison ? C’est…