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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
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Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
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15 recettes à base d’avoine

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Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
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Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Gingerbread Cookies 2
Desserts

Gingerbread cookies

par noisette 23 décembre 2021

Après les délicieux sablés à la cannelle de Roxane (juste parfaits pour les fêtes de fin d’année !), je vous propose ici la recette traditionnelle des gingerbread cookies. Une merveille…

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23 décembre 2021
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Recette Buche Exotique 4
Desserts

Bûche exotique

par noisette 21 décembre 2021

Chaque année c’est la tradition, préparez la bûche de Noël en famille. Pour changer un peu de la traditionnelle bûche au chocolat ou encore de la crème au beurre, je…

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21 décembre 2021
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Recette Joues Boeuf Braisees 12
Accords mets et vinsPlats

Joues de boeuf braisées

par noisette 20 décembre 2021

Avez-vous déjà préparé des joues de boeuf ? C’est très facile et rapide à faire, il suffit d’avoir un peu de patience pour ce qui est du temps de cuisson…

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20 décembre 2021
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Recette Langouste Patate Douce Picard 3
Accords mets et vinsPlats

Queue de langouste grillée, crème de patates douces aux épices

par noisette 17 décembre 2021

Je vous propose ici une recette à la fois chic, simple, expresse et très savoureuse… grâce à un petit coup de pouce de chez Picard. Des queues de langouste grillées,…

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17 décembre 2021
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Recette Huitres Pochees Champagne 16
Accords mets et vinsEntrées

Huitres pochées au champagne

par noisette 16 décembre 2021

Les huitres … un grand classique des fêtes ! Mais que diriez-vous de tester des huitres chaudes ? C’est vraiment délicieux et original. En plus, c’est un moyen très facile…

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16 décembre 2021
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Recette Pain Epices 15
Desserts

Pain d’épices

par noisette 15 décembre 2021

Qui ne rêve pas d’un bon pain d’épices pendant les fêtes ? Celui-ci est une petite merveille ! Je l’ai concocté avec Cheffe Catherine du Château La Lagune … par…

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15 décembre 2021
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Recette Biscuits Cannelle 15
Desserts

Sablés à la cannelle

par noisette 14 décembre 2021

Au moment des fêtes, impossible de ne pas préparer de délicieux biscuits … n’est ce pas ? Je vous dévoile ici la recette de sablés à la cannelle de Roxane…

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14 décembre 2021
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Recette Chocolat Chaud Orange Cannelle
Boissons

Chocolat chaud à l’orange

par noisette 14 décembre 2021

Quoi de plus merveilleux qu’un bon chocolat chaud bien crémeux ? Je vous dévoile ici une recette que j’adore faire (très) régulièrement quand j’ai besoin de réconfort. Le secret est…

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14 décembre 2021
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Recette Lotte Chorizo 14
Accords mets et vinsPlats

Lotte en croute de chorizo

par noisette 13 décembre 2021

Voici une recette de poisson pleine de caractère : de la lotte en croûte de chorizo. Une idée à la fois simple, savoureuse et très chic ! Parfait pour un…

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13 décembre 2021
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Recette Sable Pain Epices 10
Accords mets et vinsApéritif

Sablés parmesan aux légumes

par noisette 11 décembre 2021

Vous connaissez sans doute les sablés parmesan ? Délicieux à l’apéritif, tout simples. Je vous propose ici une déclinaison très simple et savoureuse, un peu plus élaboré tout de même,…

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11 décembre 2021
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A propos de moi

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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