Les macarons sont devenus une véritable institution en France… une gourmandise qu’il faut absolument tester et que de nombreuses prennent à coeur de trouver la meilleure adresse … qui vend…
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biscuit
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Des cookies au muesli, façon granola, pas trop sucré, sans beurre et vraiment très croquant ! J’ai souvent des petits restes de muesli ou de granola dont je ne sais…
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Une recette de biscuits « healthy » que j’adore ! L’avoine leur confère un petit côté rustique très sympa, qui se marie à la perfection avec la coco. J’y ai mis une…
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Voici ma recette secrète pour faire croustiller tous vos desserts : un biscuit streusel au citron ultra friable qui fond dans la bouche. Une recette très simple à mémoriser et…
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Cette recette de cheesecake n’a rien à voir avec les cheesecakes New Yorkais que je trouve un peu lourds et etouffant. Ce gâteau au fromage blanc est très léger, aérien…
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Je vous propose ici des biscuits « crus » qui ne nécessite aucune cuisson et sont très faciles et rapides à préparer. Sans lactose et sans gluten (attention de bien prendre des…
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Le 16 février est la journée de l’amande. Pour l’occasion, je vous ai préparé une sélection de recettes à l’amande. Faut-il consommer les amandes avec ou sans la peau? Le…
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Une mousse au café ça vous tente ? Oui, mais celles-ci sont 100% antigaspi ! Réalisées avec un reste de crème dessert ou des yaourts aromatisés. Si vous avez des…
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La bûche maison ? Un incontournable ! Ne vous inquiétez pas, c’est simple à préparer. Cela prend un petit peu de temps, mais si vous optez pour la solution gâteau…
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Et si cette année on changeait de la traditionnelle bûche de Noël pour préparer une charlotte toute simple façon tiramisu à la crème de marrons. Facile à faire, bien crémeux,…
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Coup de coeur pour ces biscuits bretons fourrés à la ganache chocolat-thé. Une gourmandise qui allie à la fois une texture friable à souhait avec la base de biscuits bretons……
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Ca y’est, je pense que j’ai trouvé ici la recette du parfait cheesecake ! Mes préférés sont les cheesecakes cuits mais bien fondants, pas secs ni étouffants, avec une base…