Un grand classique : la salade de pommes de terre ! Oui mais il existe 1001 manières de les préparer. Ici je vous en ai préparé une avec une vinaigrette…
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Voici une recette assez magique : il n’y a que très peu d’ingrédients, c’est ultra rapide à préparer et très savoureux. Cette terrine est fraiche et agréable, parfaite à préparer…
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Des gnocchi de chou rouge en seulement 2 ingrédients ? C’est possible (ou presque si on ne compte pas la pincée de sel). C’est original, coloré et très bon. Je…
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Que diriez-vous d’un plat de pâtes frais et léger? Mettez de côté les recettes de pâtes très riches et optez pour la légèreté… et la simplicité ! Ici peu d’ingrédients…
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Une vinaigrette toute simple mais délicieusement gourmande ! Je la prépare pour aller avec un peu tout et n’importe quoi : dans une salade, avec des légumes grillés, un poisson…
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Un tataki tout simple… à l’italienne ! Et bien oui, l’idée peut sembler farfellu mais c’est très très bon. Je vous ai fait ici une recette de tataki de bonite…
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Envie d’un peu de fraicheur ? Je vous propose ce poke bowl généreux au Gruyère Suisse et à l’épeautre, garni de légumes de saison et assaisonné d’une vinaigrette au miel…
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Un crumble sucré… à la butternut ? Oui, oui et c’est très bon ! L’association de la butternut avec des pommes et une touche de noisette est vraiment magique. Le…
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Dessert minute ! Il ne vous arrive jamais de vouloir terminer votre repas par un bon dessert mais vous n’avez ni le temps ni l’envie de passer des heures en…
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On a tous besoin de recettes faciles et rapides à préparer pour les soirs de semaine où tout semble nous tomber dessus et l’heure du diner arrive sans qu’on ait…
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Le Spritz, vous connaissez. Un cocktail italien qui est devenu un véritable incontournable de ces dernières années. En revanche, est ce que vous connaissez le Spritz au Limoncello ? En…
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Vous connaissez le houmous Kawarma ? Le houmous, c’est devenu un grand classique ces dernières années et rien de tel que de le préparer maison. Vous pouvez ainsi varier les saveurs…