Ces muffins ultra moelleux sont vraiment délicieux ! La meilleure recette que j’ai testée à date. Ils ne sont pas forcément très gonflés mais la texture est incroyable. A tel…
citron
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Alors oui, à la base, le lobster roll… est à base de homard ! Il s’agit d’une spécialité américaine composée de petits pains briochés (type pain à hot dog dans…
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Une recette originale à réaliser au BBQ. La rouelle de porc, vous avez déjà testé ? Économique, facile à cuisiner, une pièce parfaite à faire griller sur le BBQ ou…
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Cette soupe glacée de concombre à la menthe est une recette idéale à préparer lorsqu’il fait bien chaud. Ultra rafraichissante et très facile à préparer, il ne vous faudra que…
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Que diriez-vous d’un bon fish & chips maison ? Je vous ai fait ici une version saumon ! Délicieux et très gourmand. Une recette qui plait toujours à toute la…
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Une babka bien parfumée au citron, légère et très agréable ! Ca change des babkas classiques au chocolat et c’est un délice. J’utilise ici un lemon curd maison dont vous…
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Une recette toute simple… mais qui prend tout de suite un air festif en transformant un simple velouté de courges en … cappuccino salé. Le principe est tout simple :…
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Fondue de poireaux au citron confit et ses Saint-Jacques
par noisetteUne recette ultra simple… mais délicieusement bonne ! Nul besoin d’être un véritable pour chef pour faire des merveilles en cuisine. La preuve avec cette recette de fondue de poireaux…
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Des fans de tomate mozza par ici ? Mais vous avec un mini reste de poulet et vous n’arrivez pas à vous décider de ce que vous préférez manger, ni…
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Un dessert à la fois gourmand et … rafraichissant ! Ce tiramisu au citron est réalisé avec une base de lemon curd maison. Le lemon curd est une sorte de…
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Voici ma recette secrète pour faire croustiller tous vos desserts : un biscuit streusel au citron ultra friable qui fond dans la bouche. Une recette très simple à mémoriser et…
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Coup de coeur pour ce joli cocktail intitulé Summer Days. Il est étonnamment frais et rafraichissant. Avec sa touche de thé aux fruits et de fleur de sureau… le résultat…