Un drip cake ? Mais oui, vous savez, les gâteaux que l’on voit partout et qui dégoulinent de chocolat 🙂 Tentants, non ? Depuis un petit moment ce dessert me donnait terriblement envie… alors j’ai voulu tester une version bien à moi. Je suis partie d’une recette de base de…
Comme promis, je vous partage d’autres pépites de Pâques ! Aujourd’hui place au délicieux gâteau du Boulanger de la Tour nommé « L’Abricot-cot ». Un gâteau de Pâques aux couleurs printanières et aux saveurs délicates. Il est composé d’une pâte à streusel craquante, d’un biscuit joconde moelleux recouvert d’une gelée d’abricot, d’une…
Un moelleux au chocolat sans four ? C’est possible avec un simple cuit vapeur. Le résultat n’est certes pas exactement pareil qu’avez un four, mais c’est tout aussi délicieux. L’avantage c’est que votre moelleux ne sera jamais trop cuit, il restera toujours fondant et moelleux au centre. Si c’est la…
En grande fan de noix, voici un une recette de gâteau aux noix légère et pas trop sucrée, comme je les aime. La texture est super agréable car les blancs d’oeuf sont montées en neige pour donner un côté très moelleux et aérien à ce dessert. Parfait pour le goûter…
Qui peut résister à tant de gourmandises ? Pas moi… Un brownie à la crème de marrons ça ne se refuse pas ! Hyper fondant, moelleux, bien chocolaté, c’est une merveille avec ce petit goût insoupçonné de crème de marrons, juste ce qu’il faut 🙂 Pour les fans de crème…
Envie de gourmandises mais pas d’idée pour les fêtes ? Vous êtes encore en pleine recherche d’inspiration pour le repas de Noël ? Pas de soucis, voici plus d’une vingtaine de recettes gourmandes spéciales fêtes. La plupart d’entre elles sont réalisables en peu de temps, il n’est donc pas trop…
Il y a quelques années, on en voyait partout des pop cakes ! Je me suis dit que pour les fêtes, c’est une belle idée de préparer des petits gâteaux tout ronds pour décorer la table de Noël ou alors pourquoi pas réaliser une guirlande gourmande. Voici donc ma recette…
Comme une envie de cake à la banane… Alors, oui ce n’est pas la première recette que je vous propose, mais là je crois avoir trouvé LA recette parfaite de cake à la banane. Extra moelleux, au bon goût de banane, sucré juste comme il faut, c’est une petite pépite.…
Vous vous rappelez de mon accord mets – bière il y a quelque temps ? Je vous avais proposé un grilled bagel très gourmand au poulet et à l’avocat… Et bien je me suis dis que c’était bête de ne pas vous avoir proposé une idée de dessert en plus.…
Quoi de mieux pour le goûter qu’une bonne tranche de cake ? Et puis après tout, une part de cake à la banane ça ne se refuse pas, n’est ce pas ? L’astuce numéro 1 pour obtenir un bon cake à la banane c’est vraiment de prendre des bananes extra…
C’est la saison des abricots !!! Difficile de résister n’est ce pas ? Aujourd’hui je vous propose de marier l’abricot aux douces saveurs du Sud: huile d’olive, miel et romarin pour un gâteau moelleux très parfumé. D’ailleurs si vous voulez venir le déguster, je serai ce samedi après-midi (le 7…
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas donné une bonne adresse, alors il fallait que j’y remédie… voici la boulangerie du moment à découvrir ! Au coeur du 15ème, à quelques enjambées du centre commercial de Beaugrenelle se trouve Gourmandises Paris. Une boulangerie comme je les aime, à…