Rien de mieux qu’une belle tarte rustique courgette burrata ! C’est frais, c’est gourmand, c’est estival, et c’est bien pratique quand on a peu de matériel à disposition. Inutile d’avoir…
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huile d’olive
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Coup de coeur pour cette recette ultra simple, très moelleuse et pas trop sucrée. Un cake poire chocolat à déguster sans faim ! D’ailleurs je vous ai fait poire choco…
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Besoin d’une idée pour l’apéro simplissime ? Je vous propose une recette de tartinade … en seulement 2 ingrédients (ou presque, si on ne compte pas l’huile d’olive et la…
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Salade au chèvre vinaigrette à la figue
par noisetteVoici une idée recette estivale pleine de fraicheur ! Je vous propose de découvrir ma salade au chèvre avec une vinaigrette à la confiture de figue. Un mélange sucré salé…
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Le poulet rôti c’est une véritable tradition à la maison ! Rien de mieux et de facile à préparer pour combler toute la famille. Je vous ai fait ici une…
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Voici une idée recette autour de l’aile de raie qui change et qui est délicieusement fraiche ! Vous avez sans doute l’habitude de la cuire au court bouillon ou juste…
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Comme une envie de burger ! Mais pour changer du traditionnel burger avec l’éternel steak, la rondelle de tomate et la tranche de fromage, je vous ai préparé ici une recette…
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Rillettes de Truite au Fromage Blanc et Citron Vert
par noisetteLes rillettes maison, c’est toujours une valeur sûre ! Je vous ai concocté ici une version à la fois fraîche et très gourmande de rillettes de poisson, à la truite.…
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On mange quoi ce soir ? Je n’y pense pas assez, mais une salade de lentilles c’est toujours très pratique, rapide et complet. J’ai utilisé ici des lentilles beluga que…
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Que diriez-vous de pâtes au pesto en mode « hiver » ? Oubliez le pesto classique au basilic et les petites tomates cerises, et pensez plutôt aux légumes d’hiver avec ce pesto…
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J’adore le poisson et pourtant je n’en prépare pas assez … J’avais envie ici d’une recette toute simple et savoureuse à réaliser en quelques minutes. Et je suis tombée sur…
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Salade aux pommes et courge rôtie, vinaigrette pécan érable
par noisetteL’automne nous réserve plein de belles surprises ! Après les magnifiques fruits d’été arrive une saison très riche en termes de variétés de fruits et légumes de saison. Je ne…