Mission réussie pour cette recette ! J’ai voulu ici repimper un peu la viande de gibier pour en faire une recette qui sort de l’ordinaire. Résultat ? Je suis partie…
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mangue
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Envie d’un dessert express tout simple mais qui en jette ? Je vous propose ma recette de tarte fine à la mangue à la coco et au citron vert. Un…
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Depuis le temps vous devez connaître ma passion pour les glaces… Et l’autre jour en passant devant La Maison du Chocolat, j’ai eu l’occasion de tester leurs bâtonnets givrés. Ce…
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Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de Poké bowl, n’est ce pas ? Voici une recette toute simple du placard que j’aime beaucoup ! J’y ai…
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Alors, autre nouveauté du moment je me mets à tester des recettes à base de graines de chia. Avez-vous déjà essayé ? C’est excellent pour la santé (très riche en…
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Et si on préparait un dessert en trompe l’oeil ? Ne vous inquiétez pas, c’est très facile à faire. D’ailleurs, l’année dernière je vous avais proposé mes tartelettes façon cheesecake…
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Je ne sais pas vous mais l’automne, lorsque le temps est tout gris, j’adore préparer des plats réconfortant … et le curry de poulet en fait partie ! Avec ces…
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J’adore faire des glaces maison. Surtout quand c’est l’été ! C’est ultra rapide à faire et j’utilise le même principe que la nice cream. Je congèle des bananes et autres…
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Je n’en fais pas très souvent mais j’adore les rouleaux de printemps ! Aussi bien dans leur version traditionnelle aux crevettes et aux vermicelles, qu’en mode totalement revisité, comme ici…
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Qui n’aime pas le guacamole ? Vraiment ? Un classique indétronable de l’apéro, ou à tartiner sur des toasts en mode avocado toast pour un déjeuner léger. C’est vraiment très…
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Envie d’un dessert fruitée et rigolo à faire avec les enfants pour Pâques ? Voici mes coupes « brioche de Pâques ». De délicieuces coupelles de brioches croustillantes fourrées avec du fromage…
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Que diriez vous de jolies tartelettes façon cheesecake … en mode trompe l’oeil pour Pâques ? Je vous propose de découvrir cette recette de dessert ultra simple et qui en…