miel

Et si on se faisait des pancakes pour bien commencer la journée ? Voici ma petite recette qui change de l’ordinaire. Elle est sans lactose, ce qui en fait une…

Et si on préparait ensemble des macarons ? Pas les macarons fourrés, mais plutôt ceux proches des macarons de Nancy, à l’ancienne, bien rustiques et moelleux. Voici une recette inspirée…

Vous les préférez comment vous les asperges? De mon côté, j’aime les préparer de manière toute simple, avec une vinaigrette toute simple pour conserver le bon goût de ce légume…

Une salade ultra fraiche à déguster tel quel ou sur des crostinis. Pendant longtemps je n’ai pas été super fan des haricots blancs : trop fades, trop mous, sans intérêt.…

Comme une envie de dessert gourmand mais fruité ? Cap sur ma recette de pommes rôties et son crumble au miel et à l’avoine. Une recette saine et très facile…

On prépare l’apéritif ensemble ? Voici mes croquettes de carottes accompagnées d’une petite sauce au tahini. Une recette toute bête, pas compliqué pour un poil, et à la fois saine…

Le lait de poule est indissociable avec les fêtes de fin d’année ! Une recette réconfortante, reconstituante, et pleine de bons souvenirs. J’ai proposé cette recette pour Oh My Milk,…

Si vous n’avez pas d’idées pour le dessert, quoi de mieux qu’un crumble aux fruits ? Très simple à faire et il faut 3 fois rien comme ingrédient pour réaliser…

Un incontournable de la cuisine traditionnelle : la souris d’agneau. Un plat qui s’allie à merveille avec un tian de légumes d’été. Je profite de mes dernières récoltes d’aubergines et…

Vous en avez marre des traditionnelles quiches ou tartes aux poireaux classiques ? Je vous comprends, la cuisine du quotidien devient vite rébarbative si on manque d’inspiration… Pour vous donner…

Ca y’est, c’est la rentrée ! Une recette indispensable en cette période de l’année, c’est forcément les barres de céréales. A emporter au goûter ou à préparer pour le petit-déjeuner,…

C’est les vacances (ou pas…), mais quoi qu’il en soit, avec les beaux jours, ça fait du bien de cuisiner dehors, dans le jardin, avec pour seul ustensile soit le…