Saurez-vous résister à ces nems croustillants ? Des nems fourrés aux légumes, bien fondants à l’intérieur et ultra croustillants à l’extérieur. Une recette à décliner au gré de vos envies…
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La semaine prochaine c’est ne nouvel an chinois (on fêtera alors l’année du cochon :-) ). En vue de ces belles festivités, je vous propose une recette de nems voyageurs…
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Le Bobun, un classique de la cuisine vietnamienne. J’ai choisi ici de vous proposer une recette fusion en mélangeant les saveurs vietnamiennes aux saveurs japonaises. Une recette fraiche et saine,…
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Des cigares printaniers croustillants et fondants à dévorer à l’apéritif sans scrupules grâce à une garniture légère et parfumée. Dans ce type de recette, la farce est généralement uniquement réalisée…
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Transformez les traditionnels nems avec une farce à base de canard et de pommes! On conserve les saveurs asiatiques avec la sauce soja et le 4 épices mais l’association avec…
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Une idée recette toute simple à réaliser avec des feuilles de brick et trois fois rien. Des nems sucrés aux fruits qui accompagneront parfaitement vos salades de fruits ou coupes…