Noel

Les veloutés c’est léger, facile, gourmand et réconfortant ! Je vous ai fait ici une version un peu chic (pour les fêtes ou autres), à base de cèpes, avec une…

Et si on préparait une recette végétarienne pour les fêtes ? C’est tout aussi bon, à la fois en goût et pour la santé. Je vais vous prouver par A…

La canette est un plat à la fois festif et très raffiné. Avez-vous déjà essayé ? La chair est vraiment tendre et cela change du classique chapon ou autre volaille…

Envie de préparer un dessert très très simple pour les fêtes ? Oui mais avec une jolie présentation et un temps de préparation limité ? La bûche façon marquise au…

Les rondelles d’orange séchée sont vraiment top pour réaliser une décoration de Noël maison et responsable. C’est très simple à préparer. Un peu long, mais ça en vaut la chandelle,…

Les fêtes sans biscuits à grignoter toute la journée avec un bon thé ou un chocolat chaud ? Impossible ! Voici une recette toute simple que j’adore préparer. Des lunes…

Voici une recette rapide, facile et rapide à faire : le lapin à l’orange avec une touche d’épices. Un plat de fête à faire et à refaire. Si vous n’aimez…

Un bon repas, ça se partage ! Quoi de mieux pour illustrer cette phrase qu’un gigot d’agneau de 7h. Une viande ultra fondante, que l’on découpe à la cuillère ……

Quoi de mieux que de préparer son foie gras maison ? Ce n’est vraiment pas si compliqué … et c’est très très bon et déclinable à l’infini ! Je vous…

Quoi de mieux que de préparer ses oranges confites soit-même ? Cela prend un peu de temps mais c’est très satisfaisant et surtout très bon. Une bonne idée pour en…

Avez-vous déjà gouté à un bon jambon ibérique ? Indissociable aux traditions méditerranéennes (Espagne et Portugal), c’est une vraie pépite à redécouvrir ! D’ailleurs, pourquoi ne pas l’intégrer à vos…

Attention, voici un concours d’exception… grâce à Caviar Perle Noire, je vous donne aujourd’hui la possibilité de goûter à un véritable caviar de grande qualité ! Il y a quelques…