Inutile d’attendre la chandeleur pour préparer des crêpes ! Voici mes crêpes aux figues, miel, fleur d’oranger et pistache. Un savoureux mélange d’inspiration libanaise qui fera voyager votre palet le temps d’un goûter. N’hésitez pas à troquer les figues contre d’autres fruits, selon vos préférences. INGREDIENTS PUBLICITÉ Pour les crêpes…
Tentés par un petit moelleux abricots pistache ? Je vous comprends, l’abricot est, après la fraise, un de nos fruits de l’été préféré. Et profitez-en car la saison n’est pas très longue… Et ces petits desserts sont délicatement parfumés à l’huile d’olive, une merveille Je vous propose une recette très…
CONCOURS TERMINE – Un grand merci pour toutes vos participations et félicitations à notre grande gagnante Marinebulle ! Avez-vous déjà réfléchi à quel dessert vous allez servir pour Pâques ? De mon côté, je ne sais (vraiment) pas encore… mais Marie Morin m’a gentiment proposé de nous aider en nous soufflant quelques…
L’été, c’est la saison parfaite pour manger gaspachos et autres soupes froides. J’ai eu envie de changer un peu et de réinventer le gaspacho en le transformant en une panna cotta toute fraiche superposée avec un tartare de légumes à la pistache. Un vrai délice estivale, très facile à faire.…
Associer de la pistache à une pizza ? Il fallait y penser ! Vous allez bluffer à coup sûr votre tablée avec cette recette fondante à souhait. INGREDIENTS 1 pâte à pizza 250g mozzarella de bufflone 35g de pistaches (sans coques) 1 pincée de piment doux 1 gousse d’ail 1 cuillère à…