pomme

Vous connaissez sans doute les biscuits sablés appelés « doigts de sorcière » préparés pour Halloween. J’ai voulu décliner l’idée de cette recette en version salée, en prenant pour base ma recette…

C’est le retour des tartes fines ! La tarte fine aux pommes est un (très) grand classique de la cuisine française, mais c’est tellement bon.  :-) J’ai voulu essayer de…

Et si on revisitait les kebabs? Je vous emmène du côté de la Normandie pour vous faire une recette spéciale dédicace: le kebab Normand. Avec des pommes, une pointe de…

Entre salade et légume grillé, une assiette étonnamment basique et pourtant très savoureuse. Simplissime à réaliser, vous en aurez d’autant plus un réel plaisir à la déguster tellement il vous aura…

Une anchoiade c’est très simple et rapide à faire… pourtant on n’y pense jamais ! Alors pourquoi ne pas vous y tester en rêvant de beaux jours d’été, de vacances et…

Voici une recette de velouté de légumes très fraiche et parfumée qui fait du bien. Les rutabagas associés à la pomme apportent une saveur toute particulière et douce qui vous…

Une jolie salade détox composée d’ingrédients qui vous reboosteront ! La pomme est un fruit diurétique, riche en fibres et en antioxydant, la betterave contient de la méthionine qui contribue à…

Une belle salade entre terre et mer, à servir pour l’apéritif ou en plat principal en portions plus grosse. Une association de hareng, mimolette, endives et noix, dont on ne…

Les bûches de Noël: un incontournables des fêtes de fin d’année. Mais comment faire original quand on a déjà tout (ou presque) essayé? Voici mes bûches roulées aux pommes façon…

Ces derniers temps, je suis de plus en plus sensibilisée par les problématiques des allergènes et du « mieux manger ». J’ai donc voulu tester de vous concocter une recette magique: un…

Le crumble… un dessert classique pour lequel on fond facilement. A la fois moelleux et délicieusement croustillant, avec sa touche de spéculoos qui ajoute une petite note très gourmande à…

Pratique et sympathique, le curry est un plat généreux qui plait à tout le monde. Si vous le proposez avec une saveur légère et une touche de piment à côté,…