Name: Galette de maïs à l&rsquo;Ossau Iraty et au chorizo
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 60g d'Ossau Iraty (un peu plus pour le service); 1 boîte de maïs (285g égoutté); 50g de farine de maïs; 10g de farine de blé; 1 cuillère à café de levure chimique; 2 oeufs; 1 oignon nouveau; 1 bouquet de persil; 1 pincée de piment d'Espelette; 50g de chorizo

Apéritif Entrées Entrées végétariennes Plats Plats végétariens

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