Name: Boulettes au thon et aux légumes
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 160g de thon en miettes à l'huile d'olive Connétable (1 boite); 1 petite pomme de terre (90g environ); 1 carotte; 1 petit oignon rouge; 1 cuillère à soupe de persil haché; 35g d’emmental râpé; 1 œuf; 1 dizaine d'olives; 2 cuillères à soupe de farine; 4 cuillères à soupe de chapelure; 1 yaourt; 1 petite gousse d'ail; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de tahin; 1 cuillère à soupe persil

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