A l’apéritif, en entrée ou en accompagnement d’une grosse salade, ces petites galettes de maïs au fromage sauront parfaitement trouver leur place. Il vous suffit de quelques ingrédients du placard,…
Apéritif
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Quoi de prévu pour l’apéro de ce soir ? Vous ne savez pas encore ? Je vous propose ces baguettes farcies au saumon et au Brie ! Un mélange de…
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La tarte fine est de retour ! Après ma tarte fine au fenouil ou encore ma tarte fine tomate et sardine… voici la tarte fine aux pommes et au Brie…
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Ah les gaufres … tellement bon et pourtant pas si simple à réussir que ça ! Je pense avoir trouvé une belle recette de gaufre salée au Brie. Un mélange…
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Connaissez-vous la focaccia ? Il s’agit d’un pain plat cuit au four, originaire d’Italie. C’est un peu la cousine de notre fougasse française. La mie est épaisse et moelleuse et…
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Avez-vous déjà testé de faire des sablés salés pour l’apéro ? C’est vraiment délicieux et surtout très facile à faire ! Je vous propose une recette de sablés fourrés à…
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La tapenade, on a tous tendance à l’acheter dans le commerce, pour l’apéro ou comme base dans des recettes… mais jamais on ne pense à la faire soi-même, pas vrai…
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La semaine prochaine c’est ne nouvel an chinois (on fêtera alors l’année du cochon :-) ). En vue de ces belles festivités, je vous propose une recette de nems voyageurs…
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Bientôt l’heure de l’apéro ? Allez hop, en cuisine, on prépare des choux à la volée. Croyez-moi, ce n’est pas bien compliqué et les choux faits maison sont 100 fois…
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Comme une envie d’un petit goût de soleil ? J’ai la recette qu’il vous faut ! En réalité ce n’est pas 1 recette mais une multitude de recettes. Avec cette…
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Envie d’une petite entrée bien fraiche et savoureuse ? C’est parti pour cette recette minute de verrines de concombre aux rillettes de thon. J’ai eu cette idée en dégustant des…
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Le Smørrebrød constitue le déjeuner traditionnel de la cuisine danoise. Vous en avez sans doute entendu parlé avec la tendance « Hygge » qui s’est répandu depuis maintenant quelques mois en France…