Que diriez-vous d’une petite tartine ? Ca ne se refuse pas, surtout quand c’est une tartine gratinée aux champignons et au fromage. Un délice que nous offre l’hiver, à préparer…
En ce début d’année, et si nous prenions de bonnes résolutions ? Un exemple ? Manger mieux mais gourmand, manger moins de viande sans se priver, pour la santé mais…
Voilà une délicieuse idée recette minute pour les fêtes de fin d’année : des gougères, de la truite, une crème montée … et hop, vous avez là votre apéro express…
Je n’aurais jamais fini d’être impressionnée par le champ des possibles avec les pâtes ! Un plat généreux, que l’on peut accommoder avec un nombre infini de sauces. Je vous…
Les pâtes c’est chic ! La preuve avec cette belle recette de linguine aux couteaux. De succulents coquillages qu’il est bon de remettre en avant. Avec un peu de citron,…
Un soufflé de pommes de terre ça fait peur comme recette non ? J’ai toujours eu une petite appréhension à préparer des soufflés, de peur qu’ils ne gonflent pas ou…
Le lait de poule est indissociable avec les fêtes de fin d’année ! Une recette réconfortante, reconstituante, et pleine de bons souvenirs. J’ai proposé cette recette pour Oh My Milk,…
Même en hiver, les salades ça fait du bien ! Je vous propose donc une salade au confit de canard du Sud Ouest. Une recette bien réconfortante et généreuse avec…
Pour changer des toasts au foie gras, je vous propose de réaliser un petit croque monsieur au foie gras. Un croque très gourmand, brioché, composé d’une fondue d’échalotes aux cerises…
C’est bientôt Noël et vous n’avez toujours aucune idée de ce que vous allez préparer ? Pas de stress ! Je vous propose 3 idées de menus originaux et faciles…