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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Desserts

Cake aux pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

5 mai 2025
ApéritifEntréesEntrées végansEntrées végétariennesPlatsPlats végansPlats végétariens

Nems croustillants aux légumes

22 avril 2025
BrunchDessertsPetit-DéjeunerPlats

15 recettes à base d’avoine

21 avril 2025
Accords mets et vinsPlats

Epaule d’agneau effilochée

12 avril 2025
Accords mets et vinsAlcools vins spiritueuxPlatsPlats végansPlats végétariens

Tajine Végétarien

4 avril 2025
Recette Biscuit Avoine Coco 6
Desserts

Biscuits avoine coco

par noisette 4 juillet 2023

Une recette de biscuits « healthy » que j’adore ! L’avoine leur confère un petit côté rustique très sympa, qui se marie à la perfection avec la coco. J’y ai mis une…

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4 juillet 2023
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Recette Fraises Menthe Top Chef 9
Desserts

Biscuit streusel au citron

par noisette 29 juin 2023

Voici ma recette secrète pour faire croustiller tous vos desserts : un biscuit streusel au citron ultra friable qui fond dans la bouche. Une recette très simple à mémoriser et…

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29 juin 2023
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Recette Creme Feta Tomates 3
ApéritifEntréesEntrées végétariennes

Crème de feta aux tomates cerises confites

par noisette 29 juin 2023

Une idée toute simple parfaite pour l’apéro ! Cette recette est ultra simple : il suffit de mixer de la feta avec une touche de yaourt et hop le tour…

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29 juin 2023
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Recette Cocktail Summer Vibes Cognac 3
Alcools vins spiritueuxRecettes Cocktails

Cocktail Summer Days

par noisette 28 juin 2023

Coup de coeur pour ce joli cocktail intitulé Summer Days. Il est étonnamment frais et rafraichissant. Avec sa touche de thé aux fruits et de fleur de sureau… le résultat…

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28 juin 2023
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Recette Burger Feta Tomates 8
PlatsPlats végétariens

Burger végétarien à la feta

par noisette 27 juin 2023

Voici ma petite recette de burger végétarien qui change et qui vous fera voyager ! Un burger végétarien avec un gros steak de tomate charnue, de la crème de feta,…

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27 juin 2023
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Recette Rillettes Thon 2
Apéritif

Rillettes de thon

par noisette 25 juin 2023

Une recette expresse qui fonctionne à tous les coups : les rillettes de thon au fromage frais et au citron. Simple, facile, rapide, c’est un incontournable de l’apéro ou la…

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25 juin 2023
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Recette Asperges Top Chef 9
EntréesEntrées végétariennes

Salade d’Asperges vertes

par noisette 23 juin 2023

On a tendance à toujours manger les asperges cuites… mais saviez-vous qu’elles sont également délicieuses crues ? Je vous ai fait ici une salade d’asperges vertes en deux textures. La…

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23 juin 2023
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Recette Fraises Menthe Top Chef 4
Desserts

Fraises à la menthe

par noisette 22 juin 2023

Une recette toute simple de dessert dont je reprends le principe pour beaucoup de fruits. Il s’agit ici de fruits en deux textures : poêlés et crus, qui révèlent des…

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22 juin 2023
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Recette Aubergines Japonaise 3
AccompagnementAccords mets et vinsEntréesEntrées végansEntrées végétariennes

Aubergines à l’asiatique

par noisette 21 juin 2023

Voici une recette savoureuse ne nécessitant que peu d’ingrédients, très fraiche et assez étonnante ! Des aubergines à l’asiatique avec un mélange de sauce soja, de citronnelle et de gingembre…

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21 juin 2023
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Recette Quiche Feuilletee Aubergines 9
PlatsPlats végétariens

Quiche aux aubergines et à la tomate

par noisette 20 juin 2023

Une quiche toute simple et vraiment délicieuse. Elle s’apprécie aussi bien chaude que froide, et devient ainsi votre meilleur allié du pique-nique. Un conseil : utilisez un bon fromage que…

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20 juin 2023
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A propos de moi

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Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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