Un club sandwich vegan sans viande ni poisson, mais qui reste équilibré et goûteux ? Ce n’est pas si compliqué que ça, il suffit d’avoir quelques idées. Voici de quoi…
"houmous"
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Un club sandwich au chèvre ? Difficile d’y résister, n’est ce pas ? Le fromage de chèvre est un de mes fromages préférés, mon petit pêché mignon (avec les pâtes…
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Ca y’est, le Salon de l’Agriculture vient de fermer ses portes. Comme chaque année, le programme était riche et intense, et comme chaque année depuis 4 ans maintenant, j’ai eu…
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Le Smørrebrød constitue le déjeuner traditionnel de la cuisine danoise. Vous en avez sans doute entendu parlé avec la tendance « Hygge » qui s’est répandu depuis maintenant quelques mois en France…
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Il y a quelques jours je vous ai proposé une belle recette de gâteau aux abricots et au miel, réalisé dans la cocotte Bleu Marseille de chez Le Creuset. Aujourd’hui,…
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5 Astuces pour une cuisine anti-gaspi grâce à la mise sous-vide… et bien plus encore
par noisetteAvez-vous déjà testé le sous-vide ? Ce n’est que très récemment que j’ai commencé à utiliser ce principe de conservation grâce au Be-Save de Guy Demarle, et sans mentir, je ne…