J’adore les scones, et quand je vais en Angleterre, j’en profite toujours pour en déguster dans un salon de thé en souvenir de mes études à Oxford… Pour ne pas…
"pomme de terre"
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On entame les vacances de la Toussaint avec une belle recette qui a presque une connotation de fêtes! Des suprêmes de pintade avec une sauce aux noisettes et une purée…
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2ème chapitre de ma tournée des gourmandises Noël 2015. Je vous propose aujourd’hui de faire un tour chez Picard qui chaque année nous révèle de belles surprises avec des produits…
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Après un petit séjour en Andalousie bien agréable, je ne pouvais pas ne pas vous présenter quelques tapas dégustés très simplement en terrasse. La douceur de vivre y est impressionnante:…
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De retour de mon petit voyage sur la côte Ouest des USA (simplement sublime entre Los Angeles, La Vallée de la Mort, Las Vegas, Bryce Canyon, Lake Powell…), j’ai eu…
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Des cigares printaniers croustillants et fondants à dévorer à l’apéritif sans scrupules grâce à une garniture légère et parfumée. Dans ce type de recette, la farce est généralement uniquement réalisée…