Moins connue que la confiture, la gelée est pourtant une petite merveille à redécouvrir. A base d’agrumes ou de fruits c’est à vous de choisir. Un délice pour accompagner vos…
"tarte"
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Les beaux jours nous donnent envie de prendre l’air, de se balader, de faire des pique niques… et de cuisiner au jardin grâce au barbecue ! Je ne sais pas…
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La tourte au fromage… un plat d’hiver par excellence, n’est ce pas ? Et quelle satisfaction de faire tout soit même de A à Z, de la pâte jusqu’à la…
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Certains d’entre vous le savent, j’ai passé mon CAP Pâtissier en 2013, en candidat libre (déjà, que le temps passe vite !), et je suis très contente de l’avoir passé…
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Halloween c’est déjà demain ! Que vous soyez ou non dans la tendance, c’est toujours rigolo de concocter 1 ou 2 monstrueusement effrayantes :-) Si vous n’avez pas d’idées, ne…
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Tout l’été vous avez peut-être suivi mes aventures avec le Melon de Nos Régions ? Si ce n’est pas le cas, ce n’est pas grave, ne vous inquiétez pas, il…