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Que diriez-vous d’un cake à la banane doublement anti-gaspi ? Car oui, un cake à la banane est par nature un cake anti-gaspi car on utilise des bananes bien bien…

Envie de changer de vos tartines classiques du matin en mode beurre et confiture ? Voici mes tartines ricotta – banane, bien crémeuses et très gourmandes. Parfaites pour démarrer la…

Asperges + oeuf = mariage heureux ! :-) Souvent synonyme de Pâques d’ailleurs, mais pas que. Je vous propose ici une recette toute simple de salade d’asperges vertes avec un…

On ne se ferait pas une bonne pita ? C’est tellement bon ! Pourquoi attendre d’en trouver chez un libanais ou autre ? Fait maison c’est très facile à faire…

Le croque-monsieur… c’est toujours une bonne idée, non ? Pour changer du classique jambon fromage, je vous ai concocté ici un croque très gourmand au chèvre et à la betterave.…

Voilà une petite recette que j’ai découverte lors d’un nouvel à Toulouse, entre amis. Une recette que j’appelle terrine de la mer, mais qui est en réalité proche d’un pain…

Passion croque monsieur ! C’est vrai que quand je ne sais pas quoi faire, que je n’ai pas beaucoup de temps ou que j’ai des restes à utiliser, je fais…

Si vous êtes un amateur de foie gras… rien de tel qu’un bon foie gras poêlé ! L’avantage aussi c’est qu’il s’agit souvent d’une préparation minute, toute simple et à…

Depuis quelques temps, je vous une véritable passion pour les croque monsieur… C’est pratique et rapide à faire, et vous pouvez y mettre à peu près n’importe quoi. Selon vos…

Attention, recette ultra gourmande en vue ! Je vous ai préparé un pain perdu roulé au Maroilles, un peu façon Welsh. Une recette inspirée du Nord, qui fait du bien.…

Un de mes petits pêchés mignon c’est l’association fruit – fromage. Voici donc un duo de choc qui fonctionne à tous les coups : la figue et le fromage de…

Qui n’aime pas le guacamole ? Vraiment ? Un classique indétronable de l’apéro, ou à tartiner sur des toasts en mode avocado toast pour un déjeuner léger. C’est vraiment très…