Voilà une pépite bien cachée mais qui vaut le détour ! Hubris est un bistrot situé au plus haut de Paris, à 128,5 mètres d’altitude, dans le 20ème arrondissement de Paris. A la fois cave à vin, restaurant et cours de dégustation, cette adresse mérite toutes ses lettres de noblesse.…
Le prestigieux Guide Lebey, qui déniche les meilleurs bistrots de Paris et d’ailleurs, vient tout juste de dévoiler son palmarès des «Meilleures Créations Culinaires de l’Année», qui récompense uniquement le goût, la technique et la beauté d’un plat. Une remise des prix dont j’ai eu l’honneur d’assister au Pavillon Gabriel…
Le restaurant L’Escient c’est toute une histoire… une histoire de famille (Catherine, Pierre et leur fille Claire) que je vous invite à découvrir les yeux fermés ! La cuisine est raffinée et maitrisée sous tous les angles. Une partie des plats sont préparés au Big Green Egg, vous connaissez? Un…
Je ne sais pas vous (si vous êtes de la région parisienne en tous cas), mais personnellement je galère toujours à trouver un endroit sympa aux alentours de Grands Boulevards pour se poser, manger un bout, le tout dans une ambiance sympa, décontractée, sans avoir à opter forcément pour un…
Vous connaissez sans doute la Tour d’Argent, véritable icône Parisienne, à la réputation internationale ? Mais savez-vous qu’il existe également la Rôtisserie d’Argent, au pied de la Tour, qui vous propose les plats emblématiques de la cuisine française ? Un restaurant qui longe la seine, esprit nappe rouge à carreaux,…
Il y a quelques temps, j’ai eu le plaisir de déjeuner au Café de la Paix, une véritable institution Parisienne, que tout le monde connaît de nom, mais personnellement je n’avais jamais eu l’occasion d’y mettre les pieds. Cette occasion m’a été offerte grâce à un déjeuner presse pour découvrir…
Envie de découvrir la gastronomie danoise sans bouger de Paris ? Direction le restaurant Copenhague sur les Champs Elysées que j’ai eu la délicieuse surprise de découvrir récemment grâce à une très belle attention de mon +1 🙂 . Un petit moment à deux pour se remémorer un très beau…
Un billet très court, juste pour vous annoncer une grande nouvelle : vous avez peut-être déjà vu passer, j’ai développé la carte du déjeuner du tout nouveau restaurant 17.45 dans le 10 ème à Paris (le deuxième restaurant de cette enseigne, le premier se situe dans le 17ème). Au menu…
Le Bus Toqué, vous connaissez ? C’est tout nouveau et ça vaut le détour ! J’ai testé le lancement de cette table itinérante il y a quelques semaines, et dans l’ensemble j’ai été conquise. On aurait tendance à penser qu’un diner dans un bus pour voir les plus beaux monuments…
Situé juste derrière le Carreau du Temple, le restaurant Les Chouettes se démarque nettement de ses voisins par son style unique et sa cuisine fraiche et gouteuse. Je vous invite à venir le découvrir à mes côtés 🙂 LE LIEU Un endroit assez unique car il s’agit là d’un ancien…
Il y a quelque temps, j’ai découvert l’Apollo, près de Montparnasse. Au départ sceptique de pouvoir trouver dans ce coin là de Paris un endroit sympa pour boire de (vrais) bons cocktails, j’ai été bien surprise de cette jolie trouvaille ! Une belle brasserie style Années Folles qui propose une…
Nouvelle trouvaille du moment: Topknot Café, spécialisé dans les brioches, à la fois françaises et asiatiques, un endroit sympathique pour une pause gourmande, pour se prélasser dans de fauteuils confortables, le tout avec un accueil et un service au top. PS: en exclu, tout en bas de l’article, visualisez la salle…