vegan

Coup de coeur pour cette recette de brocolis sautés ! Ou comment redonner un coup de fraicheur et plein de saveur à un légume que l’on a tendance à bouder……

Le Taboulé est un de mes grands classiques : c’est la recette que je faisais tout le temps quand j’étais petite. Ca et les cookies (dont la recette juste ici).…

Comme tout le monde, en ce moment même vous devez être coincés à la maison en vous demandant bien comment vous allez réussir à passer ces 15 prochains jours à…

Par quoi remplacez les oeufs si vous êtes vegan ou alors végétariens mais que du coup vous mangez un peu trop d’oeufs ? Du tofu soyeux ! Le résultat est…

En ce début d’année, et si nous prenions de bonnes résolutions ? Un exemple ? Manger mieux mais gourmand, manger moins de viande sans se priver, pour la santé mais…

Et hop, un nouveau petit bowl ça vous tente ? Celui-ci est bien de saison car je vous ai fait un bowl au chou-fleur rôti avec des champignons, de la…

Vous connaissez le Mac & Cheese ? Je ne sais pas si vous vous en souvenez, mais je vous avais déjà proposé une recette juste ici. C’est un plat d’origine…

Le risotto, véritable plat mythique de la cuisine italienne ! Après la panna cotta au limoncello que je vous ai proposé hier, voici mon risotto à la tomate. Une manière…

Des oeufs brouillés sans oeufs … c’est possible ! Certes le goût n’est pas tout à fait le même, mais la texture est très proche. Il vous suffit de maîtriser…

Et non, les brochettes ne sont pas forcément qu’à base de viande ou de poisson ? Voici une belle recette de brochettes de seitan accompagnée d’une salade bien fraiche et…

Reprenons les bases : qu’est ce qu’un Burrito ? Il s’agit d’une tortilla enroulée en forme de cylindre, garnie de divers ingrédients tels que de la viande de bœuf, des…

Les légumes on peut en faire tout un plat ! La preuve avec cette recette de crumble de légumes d’été à l’avoine. Une assiette ni fade, ni monotone, bien au…