viande

Les œufs en chocolat c’est délicieux, certes, mais n’oublions pas qu’une autre grande star de Pâques, c’est l’agneau ! Il s’agit d’une tradition très présente dans les religions juives et…

Qu’avez-vous prévu pour votre repas de Pâques en famille ? De mon côté, cette année, j’ai décidé de changer du classique gigot d’agneau pour ce délicieux carré d’agneau au miel…

Le lapin à la moutarde : un grand classique de la cuisine française ! Généralement il y a deux méthodes de cuisson, en cocotte ou au four. J’ai choisi ici…

Soirée boulettes en vue ! Alors les boulettes : vous les préparez vous-même ou vous les achetez dans le commerce ? Croyez-moi, il n’y a rien de plus simple à…

Cela fait un moment que vous m’aviez demandé si j’avais une bonne recette de blanquette de veau … alors j’ai reregardé dans mes archives et j’ai retrouvé cette recette que…

Le filet mignon de porc aux pommes… un grand classique de la cuisine française que je ne vous avais pas encore partagé ! Rien de plus facile à faire et…

Les gnocchis c’est tellement gourmand ! Pour faire original, je vous propose ici une recette de gnocchis au lapin. Simple, rapide et vraiment délicieux. J’ai assaisonné le tout d’une sauce…

Le filet mignon c’est un plat chic … et extrêmement simple à préparer ! J’en fait souvent quand je reçois du monde et ça a toujours un grand succès. Aujourd’hui…

Alors oui, j’aime les légumes … mais j’adore aussi manger un bon steak ! Globalement, vous le savez, je prône le bien manger, ou le mieux manger si vous préférez. En…

Vous avez prévu quoi comme plat de résistance pour les fêtes ? Le saumon, la volaille farcie, le sanglier… de grands classiques ! Alors je vous propose de faire un…

Vous connaissez les brochettes sauce cacahuète ? J’adoooore ça. En fait, c’est une recette qui me fait penser à mes voyages, notamment un voyage à Bali quand j’étais petite. Je…

Faites chauffer le barbecue ! Impossible d’y résister avec cette recette originale de brochettes sauce barbecue servies sur une salade bien fraiche d’aubergines grillées. Une sauce barbecue un peu particulière…