Alcools vins spiritueux

Voilà une petite recette que j’ai découverte lors d’un nouvel à Toulouse, entre amis. Une recette que j’appelle terrine de la mer, mais qui est en réalité proche d’un pain…

Comme une envie de pasta ? :) Cette recette de conchiglioni est à la fois originale et bien crémeuse. Découverte dans un magazine de Elle à Table, il s’agit des…

Voici une entrée à la fois chic et très gourmande de Saint-Jacques gratinées. C’est marrant parce que ce type de préparation, il y a quelques années, je les achetais toutes…

Coup de coeur pour cette recette de brocolis sautés ! Ou comment redonner un coup de fraicheur et plein de saveur à un légume que l’on a tendance à bouder……

Vous voulez changer un peu des crêpes traditionnelles ? Je vous propose ici une version très saine, sans gluten et sans lactose… voici donc mes crêpes à l’avoine ! Elles…

C’est la saison des crêpes ! Envie de changer du classique jambon – fromage ? Voici mes pannequets au poulet et aux champignons. Un délicieux mélange de saveurs. Habituellement cette…

Et si on se faisait des petits rostis de pommes de terre ? Une idée facile et originale pour préparer vos pommes de terre différemment. Cette recette peut à la…

Le risotto aux noix de saint-jacques est un de mes pêchés mignons… A la fois fois fondant, croquant, avec un mélange de saveurs terre mer, j’adore ! Voici ma recette…

Le filet mignon de porc aux pommes… un grand classique de la cuisine française que je ne vous avais pas encore partagé ! Rien de plus facile à faire et…

J’adore cette recette : elle est simple et très gourmande. Une tourte végétarienne à préparer pour tous les jours ou pour un diner festif. J’y ai mis une compotée d’oignons…

A Noël, j’adore le vin chaud… C’est à la fois bon et ça embaume la maison. Il vous rappelle aussi sans doute les marchés de Noël, n’est ce pas ?…

Pour un diner chic ou pour les fêtes de fin d’année, rien de mieux qu’un bon plat de poisson. Et croyez-moi, ce n’est pas si compliqué à réussir. Je vous…