Le risotto de petit épeautre est devenu un de mes grands classiques ! Avec son petit goût de noisette, sa texture à la fois ferme et fondante, le petit épeautre…
La tourte au fromage… un plat d’hiver par excellence, n’est ce pas ? Et quelle satisfaction de faire tout soit même de A à Z, de la pâte jusqu’à la…
Avez-vous déjà tenté de réaliser des légumes glacés ? C’est à la fois délicieux et en même temps très joli ! Les légumes prennent une couleur brillante, presque transparente, c’est…
CONCOURS Terminé ! Félicitations à Emmanuelle qui remporte son lot gourmand pour les fêtes et merci à tous de votre participation :-) Il fallait bien que je vous offre un…
Joyeux Noël ! Alors quoi de prévu pour le menu du jour ? De mon côté, il y aura un plat sans chichi mais très chic : des pommes de…
Envie de gourmandises mais pas d’idée pour les fêtes ? Vous êtes encore en pleine recherche d’inspiration pour le repas de Noël ? Pas de soucis, voici plus d’une vingtaine…
Bientôt l’heure de l’apéro ? Allez hop, en cuisine, on prépare des choux à la volée. Croyez-moi, ce n’est pas bien compliqué et les choux faits maison sont 100 fois…
Après le kit à brownie… le kit à cookies en bocal ! Il est encore temps de faire vos cadeaux de Noël, même en dernière minute. Si, si, car il…
#Concours : Panier Edition limitée des fêtes avec le Délice de champignons à la truffe Albert Ménès
Concours Terminé ! Félicitations à Christelle qui remporte son lot et merci à tous de vos participations :-) Vous vous rappelez de ma recette d’oeufs brouillés à la truffe ?…
Vous n’avez pas encore prévu d’entrée pour les fêtes ? Alors pourquoi pas ce velouté tout doux à la butternut et au foie gras de canard ? Une recette qui…