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Salade croustillante de saumon au basilic

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Une salade fraiche et printanière qui mélange les saveurs et les textures. On a souvent tendance à préparer le saumon frais de la même manière, à tort car il y des milliers de choses à faire avec ! Voici donc une idée recette gourmande de salade, idéale pour le printemps….  

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Smoothie Tonus : kiwi, banane, citron vert

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Un smoothie riche en vitamines, parfait pour bien démarrer la journée ! La banane apporte de l’énergie pour tenir tout au long de la matinée, le kiwi est très riche en vitamine C (beaucoup plus que l’orange) et le citron vert est excellent pour l’immunité, parfait pour se protéger des…  

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Saumon en cocotte et sa salsa de kiwi

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Une recette qui donne la pêche… ou plutôt le kiwi ! 🙂 Bien de saison, voici un plat parfait pour le déjeuner dominical, savoureux et sain. Faites de plein de vitamines entre le bienfait du saumon et le coup de peps apporté par la salsa crue de kiwis au citron…  

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Salade vitaminée totalement chèvre

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Une salade inspirée des power bowl extrêmement simple mais très parfumée. Le kiwi ajoute une belle touche d’originalité et de fraicheur à une salade qui pourrait sembler classique. A la fois bon et vitaminée pour garder la forme tout l’hiver ! INGREDIENTS 260g de semoule complète 250g de chèvre frais…  

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Tartare de saumon kiwi carré frais

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Excellent fruit d’hiver, riche en vitamines, en fibres et en magnésium, le kiwi a tout pour plaire. En pleine saison du kiwi français (on le trouve sur les étals de novembre à mai), j’ai voulu vous le faire découvrir autrement qu’en version sucrée (nature ou en salade de fruits), avec…  

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