Comme promis, je vous partage d’autres pépites de Pâques ! Aujourd’hui place au délicieux gâteau du Boulanger de la Tour nommé « L’Abricot-cot ». Un gâteau de Pâques aux couleurs printanières et…
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Le mois d’avril apporte avec lui le renouveau du printemps, et une sélection de fruits et légumes de saison qui fait du bien ! Voici un guide pratique pour vous…
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Vous vous êtes toujours demandé quels avantages de cuisiner avec une cocotte minute, une cocotte classique, voire une cocotte basse pression ? Il y a t il réellement des différences…
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Attention pépite en vue : je vous propose de vivre une expérience inoubliable au travers de ce petit jeu concours. Les 7 et 8 avril prochain se déroulent l’Excellence Gastronomique,…
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Vous aussi vous êtes un fan de fromages ? Alors cet article est fait pour vous :-) Le fromage est un incontournable de la cuisine française : sur un plateau,…
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Les beaux jours nous donnent envie de prendre l’air, de se balader, de faire des pique niques… et de cuisiner au jardin grâce au barbecue ! Je ne sais pas…
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Le mois de mars est là, et avec lui, une nouvelle sélection de fruits et légumes de saison à découvrir. Voici un guide pratique non exhaustif, pour vous aider à…
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Beaucoup de personnes me demandent des conseils pour ce qui est du stylisme culinaire et de la mise en scène des recettes pour prendre de jolies photos et vidéos. Le…
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Le restaurant L’Escient c’est toute une histoire… une histoire de famille (Catherine, Pierre et leur fille Claire) que je vous invite à découvrir les yeux fermés ! La cuisine est…
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Vous connaissez sans doute l’école Ferrandi n’est ce pas ? Le prestigieux établissement qui vous offre les meilleures formations autour de la gastronomie française : CAP Pâtissier, CAP Cuisine, perfection…
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Pour la Saint Valentin, vous avez déjà un petit cadeau ou pas encore ? Pensez aux abeilles ! ;-) En ce moment, l’Abeille Heureuse vous propose d’offrir à votre moitié…
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Dans quelques jours c’est la Saint Valentin… quoi de mieux que d’offrir du chocolat à cette occasion ? Bon c’est vrai que je ne suis pas très objective à ce…