Desserts

Difficile de faire de vrais bon cannelés ? Pas tant que ça ! Je vous livre ici une recette qui fonctionne à tous les coups. La seule chose est de…

Connaissez-vous le gâteau au potimarron ? C’est un peu comme le carrot cake, très moelleux, avec un petit goût d’épices bien agréable. Un dessert d’automne hiver très réconfortant à déguster…

Envie d’un dessert tout simple ? Je vous propose ce petit fromage blanc accompagné d’une compotée de fruits maison. Basique mais super bon ! J’utilise du très bon fromage blanc…

Voilà un gâteau qui sent bon l’automne ! Entre tarte tatin et gâteau renversé, il a tout bon pour une pause détente réconfortante. En fait les fruits (ici des pommes…

Envie d’un dessert express tout simple mais qui en jette ? Je vous propose ma recette de tarte fine à la mangue à la coco et au citron vert. Un…

Récemment, l’École du Cordon bleu a gentiment accepté de réaliser un live afin de vous proposer un dessert que le chef Danniel a créé rien que pour l’occasion, rien que…

On prépare quoi de bon pour le dessert ? Je vous propose une recette exotique bien croustillante et très facile à faire : des nems à la mangue. J’y rajoute…

Quoi de mieux qu’un goûter maison ? J’ai voulu tester de reproduire les grands classiques du commerce en version maison. Et honnêtement, c’est facile à faire et super bon. Voici…

Un grand classique incontournable de la pause café … je nomme les rochers coco. Un vrai délice à réaliser avec seulement 3 ingrédients. Magique ! En plus, c’est une bonne…

Avez-vous déjà essayé de réaliser vos propres purées d’oléagineux ? C’est très facile à faire et beaucoup plus économique que de les acheter dans le commerce. Il suffit d’avoir un…

Les cookies c’est un peu mon pêché mignon. C’est avec la recette que ma maman m’a transmise toute petite qui fait que je suis passionnée par la cuisine… Mes préférés…

C’est l’heure du goûter ! La tendance du moment est de s’essayer à reproduire les recettes régressives de notre enfance… alors si on tentait ensemble de préparer des Prince maison…