Le chocolat et moi… une véritable passion, ou plutôt une véritable addiction ! Il me faut souvent ma petite dose journalière 😉 En tablette, en glace, en mousse, en gâteau ou en boisson, peu importe mais faut qu’il y ait du chocolat et il y a de quoi varier les…
Alors là, il y a de quoi craquer sans pouvoir s’arrêter, ni se contrôler ! Cette recette est addictive et d’ailleurs très rigolote à préparer. Je suis partie de l’idée de préparer des chamallows au barbecue. Sauf que n’ayant pas de barbecue à disposition mais une plancha, je me suis…
L’été bat sont plein et comme je vous le disais dans mon article sur les fruits et légumes de juin, c’est une de mes saisons préférées ! Les journées sont longues, les soirées douces, les fruits gorgés de soleil … les vacances d’été, les fêtes de village, les barbecues entre…
Les tartes aux fruits … un de mes pêchés mignons ! C’est frais, c’est gourmand et c’est déclinable à l’infini. En parcourant le net, je suis tombée sur la recette ce gâteau autrichien aux abricots et ça m’a terriblement donné envie de faire un gâteau aux abricots. N’ayant pas grand…
La purée de noisettes est excellente en goût mais aussi très bonne pour la santé. C’est une préparation que vous pouvez incorporer dans des gâteaux, sur des tartines, et beaucoup d’autres choses (comme mon smoothie abricot noisette par exemple). Vous pouvez jeter un coup d’oeil ici, j’ai écrit un article…
Il me restait quelques myrtilles dans le congélateur (c’est bientôt la saison mais pas encore tout à fait) et j’avais envie d’un dessert facile à emporter vu que je partais pour quelques jours. Résultat ? Inspirée par le cake citron myrtilles du blog Encore Un Gâteau, j’ai tenté ! Sur…
Bien frais et parfait pour l’été, voici la version du smoothie bowl framboises et açaï ! Une recette que vous pouvez adapter à l’infini en fonction de ce que vous avez dans le placard et des fruits que vous préférez 😉 Une recette parfaite à déguster aussi bien pour le…
Inutile d’attendre la chandeleur pour préparer des crêpes ! Voici mes crêpes aux figues, miel, fleur d’oranger et pistache. Un savoureux mélange d’inspiration libanaise qui fera voyager votre palet le temps d’un goûter. N’hésitez pas à troquer les figues contre d’autres fruits, selon vos préférences. INGREDIENTS PUBLICITÉ Pour les crêpes…
Tentés par un petit moelleux abricots pistache ? Je vous comprends, l’abricot est, après la fraise, un de nos fruits de l’été préféré. Et profitez-en car la saison n’est pas très longue… Et ces petits desserts sont délicatement parfumés à l’huile d’olive, une merveille Je vous propose une recette très…
Le riz au lait à ma façon ! Le riz au lait c’est très bon… mais le riz au lait avec un tartare de fruits rouges aux herbes et au citron, c’est encore meilleur… surtout quand on y rajouter un petit croustillant de biscuits, qui rend irrésistible cet incontournable des…
Ca y’est, les premières framboises du jardin sont bien mûres ! Il faut l’avouer, les framboises sont un de mes pêchés mignons… j’adore les cueillir et les dévorer directement 🙂 Alors j’ai eu envie d’en faire un bon dessert. En parcourant le blog La Tendresse en Cuisine, je suis tombée…
Attention, dessert extra gourmand en vue ! Voici ma mousse au chocolat surmontée d’une chantilly à la douce saveur de lait de coco. Une verrine qui en fera craquer plus d’un … et surtout qui est très facile à préparer. N’hésitez pas à personnaliser ce dessert en fonction de vos…