Ce succulent dessert est une interprétation toute personnelle de la traditionnelle banoffee pie… une tarte croustillante d’origine anglophone composée de bananes, de caramel, de crème et de biscuits croustillants. La…
Desserts
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Envie d’une petite mousse? Voici une recette simple et très très gourmande ! Il s’agit là d’une mousse au mascarpone avec un croustillant Gavottes, rafraichit par une fine couche de…
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Rien de mieux qu’une petite glace l’été pour se rafraichir pour par simple élan de gourmandise ! Alors si comme moi vous aimez ça mais vous n’avez pas de sorbetière,…
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La fin de l’été nous réserve toujours son lot de bonnes choses et parmi elles, quelques fruits rouges que j’adore (myrtilles, mûres, cassis…). Un dessert incontournable de cette période de…
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Voici une déclinaison de la recette traditionnelle de lassi à la mangue. En y ajoutant une pointe de lait de coco et quelques cuillères de fruits de la passion, cela…
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Je ne suis pas du tout vegan mais j’ai voulu tester le fameux pain perdu sans oeuf, ni lait… parce que c’est bien pratique quand on n’a plus rien dans…
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Vous vous êtes toujours demandé comment obtenir la texture parfaite de cookies : croustillants à l’extérieur et ultra fondants à l’intérieur ? Les secrets de ma recette made un USA consiste…
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Quoi de mieux qu’une sangria bien fraiche pour se rafraichir le soir à l’heure de l’apéro? Voici une recette expresse vraiment délicieuse, que je réalise souvent. Pêche – framboise –…
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Le chèvre version salé, c’est délicieux bien sûr … mais en version sucré, c’est également merveilleux ! Tentez cette recette toute légère de clafoutis aux fraises et au fromage frais de…
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Citron – pavot… une association que j’adore !!! Mais attention, je trouve souvent les cakes au citron trop secs et trop fades…. si je poste cette recette c’est qu’elle m’a…
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On continue sur les recettes de Pâques avec cette première recette de dessert ou de goûter, au choix, selon vos préférences. Du chocolat, bien sûr, mais également une mousse au…
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Attention, voici une recette choc et très chic : un shooter spécial Pâques… au rhum et au chocolat ! Mais attention, il ne s’agit pas ici de n’importe quel rhum…