Qui n’aime pas les salades de pommes de terre honnêtement ? Certainement pas moi ! ;-) Pour faire une bonne salade, il n’y a pas mille secrets : le premier…
Plats
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Le tataki de saumon … c’est trop bon ! Une recette que je réalise assez souvent d’ailleurs tellement c’est simple, rapide et bon. Il suffit de prendre un poisson de…
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Qui n’aime pas les pâtes au saumon ? Je n’en connais pas beaucoup ! :-p Suite à vos demandes, je vous ai fait ici une version sans lactose, et donc…
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Avez-vous déjà cuisiné le lapin ? C’est une viande très tendre et subtile. Elle est très bonne pour la santé car c’est une viande maigre… en d’autres termes, le lapin…
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Un croque monsieur oui … mais un peu spécial ! Je vous ai préparé ici un croque monsieur façon … pizza royale. C’est à dire ? J’ai repris la même…
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La quiche courgette chèvre … je dois dire que ce doit être une de mes préférées. Simple, léger, gourmand et rapide à préparer. Vous pouvez utiliser une pâte à tarte…
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Vous connaissez les ramen au poulet ? C’est un type de bouillon exotique aux pâtes et aux légumes vraiment sublime, d’origine japonaise. Je n’avais plus grand chose dans mon placard…
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Bon alors je ne sais toujours pas très bien si je dois mettre en intitulé shakshouka, tchatchouka, shakshouka, chakchouka, ou je ne sais quoi… mais tout ce que je sais…
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Poisson d’avril ! Pourquoi ne pas mettre un peu de légèreté dans votre quotidien avec ce feuilleté aux sardines ? Simple et original, préparez cette recette en famille, les petits…
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J’adore la salade caesar : c’est frais, c’est bon, ça croque et ça sent les beaux jours. Pour en faire une version plus légère que la recette traditionnelle que l’on…
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Comme tout le monde, en ce moment même vous devez être coincés à la maison en vous demandant bien comment vous allez réussir à passer ces 15 prochains jours à…
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J’adore cuisiner l’encornet (plus connu sous le nom de calamar). Très rapide à travailler, à peine 1.30 minutes à la poêle sur feu vif et hop le tour est joué.…