fromage

Le cake au thon… un grand classique indémodable ! C’est le compagnon idéal pour les pique niques l’été, mais de mon côté j’adore le préparer pour n’importe quelle occasion et…

Un repas sur le pouce à préparer en avance ? Un apéritif gourmand à partager, un pique nique à prévoir ? Quoi de mieux qu’un bon cake maison ? Voici…

Un soufflé de pommes de terre ça fait peur comme recette non ? J’ai toujours eu une petite appréhension à préparer des soufflés, de peur qu’ils ne gonflent pas ou…

Et non, les cannelés ne sont pas que sucrés ! J’ai fait une version salée de cannelés aux herbes, au fromage de chèvre et au lardons fumés. Une délicieuse idée…

Connaissez-vous les gougères ? Ce sont des petits choux au fromage originaire de Côte d’Or (région de Dijon). Quand j’étais petite, ma maman en préparait à chaque belle occasion :…

Rien de plus réconfortant qu’un bon parmentier de canard, n’est ce pas ? Et parce que rien n’est trop gourmand… j’y ai rajouté quelques petites touches personnelles : une purée…

Cet été, je vous avais parlé des Coffee Summer Sessions de chez Caron. Sur le même principe, une série d’ateliers « Thés » sont organisés tout le mois de décembre (3 au…

Vous aimez le risotto ? Alors vous allez adorer cette recette de risotto à la courge et au Selles Sur Cher AOP. Une assiette colorée, crémeuse, et qui plus est…

Qu’avez-vous prévu pour l’apéro de ce soir ? Des chips ou des cacahuètes ? Changez un peu et bluffez vos convives avec un petit apéro préparé 100% maison. Je vous…

Quoi de mieux que de concocter un apéro maison ? Je vous ai préparé ici une recette bien réconfortante en mode « comfort food » avec des nems croustillantes aux poires et…

Qu’est ce qu’on mange ce soir ? Et pourquoi pas des cannellonis au thon et à la tomate. Une idée simple et efficace qui saura contenter tous les appétits !…

Avec son goût légèrement sucré, la patate douce est une petite merveille. C’est à la fois bon en goût et bon pour la santé car la patate douce est riche…