Les fraiiiiises ! Qui n’aime pas ça ? Chez moi c’est une vraie passion, j’adore, je suis tellement contente quand le printemps arrive les fraises (oui parce que c’est le…
menthe
-
-
Bon alors, je ne sais pas si je devrais vous avouer ça mais quand je vais prendre un verre avec un ami, sur Paris, je prends très souvent un Mojito……
-
Je sais que je vous ai déjà donné pas mal de recettes de falafels en tous genres… Mais je viens d’en tester une nouvelle assez originale et très facile à…
-
Je n’aurais jamais fini d’être impressionnée par le champ des possibles avec les pâtes ! Un plat généreux, que l’on peut accommoder avec un nombre infini de sauces. Je vous…
-
Saint Jacques au quoi ? Au kombucha ! Une boisson fermentée dont je vous avait parlé juste ici. Le kombucha vient remplacer le traditionnel vin blanc qui vient déglacer la…
-
Envie d’une délicieuse crème dessert mais vous en avez marre du chocolat ou de la crème à la vanille ? Suivez-moi, je vous emmène faire un tour dans les îles…
-
En ratatouille ou au barbecue, la courgette se déguste très souvent cuite. En été on veut du frais … rien de mieux pour ça qu’une bonne salade de courgettes crues…
-
Je vous avais déjà donné il y a quelques temps le secret de mes aubergines rôties au miso. J’adore ce mélange de saveurs et avec le temps assez lourd que…
-
Accords mets et vinsEntréesEntrées végétariennesPlatsPlats végétariens
Tartare de concombre à la feta
par noisetteEnvie de fraicheur ? Alors foncez sur cette recette de tartare de concombre tomate et feta, aux délicieux accents méditerranéens. La surprise de cette recette vient du fait que dans…
-
Le riz au lait à ma façon ! Le riz au lait c’est très bon… mais le riz au lait avec un tartare de fruits rouges aux herbes et au…
-
Les pommes de terre grenailles sont une des merveilles du printemps. Leur goût est tout autre que celui des grosses pommes de terre classiques. Mon conseil ? Préférez une cuisson…
-
Accords mets et vinsPlatsPlats végétariens
Omelette printanière aux petits pois et à la menthe
par noisetteComme une envie de printemps ? Voici ma recette d’omelette « printanière » aux petits pois et à la menthe. Une recette à réaliser avec trois fois rien et pourtant pleine de…