Alcools vins spiritueux

Je vous offre un petit cocktail ? Habituellement je ne porte pas tellement mon choix sur des cocktails à base de Cognac, j’avoue… Mais il y a quelque temps, j’ai…

Je n’aurais jamais fini d’être impressionnée par le champ des possibles avec les pâtes ! Un plat généreux, que l’on peut accommoder avec un nombre infini de sauces. Je vous…

Et si on préparait un apéro maison à l’italienne ? Pour que ce soit réussi, il faut de la générosité, de la convivialité mais aussi de la simplicité et de…

J’adore la douceur de vivre à l’italienne ! Pas vous ? Avez-vous déjà eu le plaisir de flâner dans les campagnes italiennes ? C’est juste magique. Et vu que le…

Rien de tel que des petits croustillants pour l’apéritif ! Un apéro maison, ce n’est pas bien compliqué et surtout c’est excellent … surtout si vous l’accompagnez d’un petit verre…

Vous vous souvenez de PinotBleu ? Je vous en avais parlé juste ici. Depuis quelques mois déjà, PinotBleu est devenu « Oé for good ». Concrètement la qualité et l’offre ne changent…

Depuis un petit moment, je vous propose des accords mets & vin avec un certain nombre de mes recettes. L’avez-vous remarqué ? Vous aimez ? En fait quand je reçois…

Au printemps dernier, j’ai été faire un petit tour du côté de Selles-Sur-Cher, dans La Loire. Non pas pour déguster l’excellent fromage de chèvre Selles-Sur-Cher (quoi que, j’en ai également…

Il y a quelques semaines, j’ai découvert pour la première fois la « balade gourmande de Ladoix ». Le principe ? Traverser les vignes de Ladoix, en Côte d’Or, dans un périple…

Inutile d’attendre la chandeleur pour préparer des crêpes ! Voici mes crêpes aux figues, miel, fleur d’oranger et pistache. Un savoureux mélange d’inspiration libanaise qui fera voyager votre palet le…

Envie de fraicheur ? Alors foncez sur cette recette de tartare de concombre tomate et feta, aux délicieux accents méditerranéens. La surprise de cette recette vient du fait que dans…

En grande fan de fromage … faisons un petit point Reblochon. Je vous en avais déjà parlé il y a quelque temps juste ICI. On l’associe souvent à l’hiver, et…