CONCOURS TERMINE : merci à tous de vos très nombreuses participations et félicitations à Sandrine qui remporte 1 coffret grâce à sa participation sur le blog et Maréva grâce à sa participation sur Instagram ! En ce mois de mai qui commence, j’ai de très bonnes nouvelles à vous annoncer…
Cela faisait longtemps que je vous en parlais, et bien ça y est, notre livre (« notre » car c’est un livre que nous avons co-écrit avec ma Soeur, Stéphanie !) sort aujourd’hui même, le 2 mai 2018. Le très bel aboutissement d’un long travail que nous sommes très fière de vous…
Autrefois appelées laits végétaux, les boissons végétales sont désormais des produits très présents dans nos rayons de supermarchés. Naturellement prisées par les intolérants au lactose, de plus en plus de personnes qui n’ont pas de soucis en particulier en consomment simplement pour le plaisir et pour le côté « santé ». Les…
Le buddha bowl c’est un peu mon plat fétiche par excellence. En un clin d’œil, on peut préparer un repas à la fois bon, beau… et qui vous aidera à manger un mélange de légumes crus et cuits tout en utilisant les restes de votre frigo ! La bonne base pour…
A l’approche de Pâques, s’il y a bien un aliment star … c’est le chocolat ! Bon il y a aussi les asperges, l’agneau et les oeufs mais bon, en grandes fans de chocolats, Stéphanie et moi on voulait vraiment vous parler chocolat… Pâques est souvent synonyme de fête en…
Vous avez sans doute déjà entendu de la Biodynamie ? Mais savez-vous ce que c’est et quelle est la différence par rapport au bio ? Cette certification, encore peu connue du grand public, commence à prendre une place de plus en plus importante dans les magasins bio… et dans le…
Le sucre : sucres rapides, sucres lents, sucre simples, sucres complexes, glucides…. sans parler de la couleur… Il existe tellement d’appellations pour un même terme qu’il y a de quoi s’embrouiller. A l’heure ou un vent de révolte souffle sur le sucre, pas facile de s’y retrouver. Nous allons donc…
Connaissez-vous l’ail noir ? J’ai eu l’occasion de découvrir cette petite merveille l’été dernier lors d’un petit voyage dans la Drôme (dont je vous ai parlé juste ici), et je vous faire un petit focus car sous un air fripé se cache un cœur en or, Stéphanie vous explique tout.…
Avec ce froid de canard, quoi de mieux qu’une cure vitaminée 100% fruits et légumes ? J’ai récemment eu l’occasion de goûter les jus vegan, pressés à froid et bio tout droits venus d’Estonie. Anton et Janno, deux Estoniens, ont voulu profiter des merveilles de la nature de leurs pays…
Ça y’est les vacances de février ont commencées et avec… la saison du ski. Amateurs de glisse, de sensations fortes ou tout simplement de belles ballades en raquette, le temps est venu pour certains chanceux de respirer l’air pur de la montagne. Et la saison promet d’être bonne, le taux…
En hiver, l’organisme est fatigué : changements de températures, excès pendant les fêtes… une petite cure pour renforcer tout ça est donc la bienvenue en début d’année. Oui mais, quelle cure doit-on faire ? Détox ? Immunité ? Quels aliments faut-il consommer ? … on s’y perd ! Alors après…
Le mot « granola » a été inventé au 19ème siècle aux Etats Unis. Il désigne une préparation à base de céréales complètes, d’abord réduites en miettes puis enfournées pour obtenir une texture croustillante. Depuis, le phénomène « granola » n’a cessé de grandir, il a même été décliné en…